Waarom presteer je zoveel beter als je gezond eet?
22 december 2021 15:29
Hard werken betekent vaak dat we gezond eten erbij in laten schieten. In plaats van een verse maaltijd te koken, kiezen we voor een pizza, afhaal of een magnetronmaaltijd. Hoewel dat misschien een goede oplossing lijkt om langer door te kunnen werken op een dag, heeft slecht eten een aanzienlijke invloed op onze prestaties. Waarom is gezond eten zo belangrijk om te kunnen presteren en focussen op het werk en wat zou je als ondernemer moeten eten om vol gas te gaan op het werk.
Goede voeding motor voor prestaties
We eten steeds vaker suikers. Deze zorgen voor energie en zijn belangrijk als we bijvoorbeeld harde inspanningen doen zoals bijvoorbeeld een lange wandeltocht, hardlopen of racefietsen. Op het werk hebben we suikers niet zo nodig. Suiker geeft een piek in glucose waardoor je een energiedip kunt krijgen na je suikerboost. Bovendien heeft suiker een belangrijke invloed op onze zenuwcellen. Suiker zou belemmeren dat deze met elkaar communiceren waardoor het moeilijker wordt om informatie te verwerken of zaken te onthouden. Laat die zoetigheden op het werk dus links liggen als je beter wilt presteren. Gezonde voeding met trage koolhydraten en een uitgebalanceerd dieet kunnen ervoor zorgen dat je niet alleen fitter wordt en beter in je vel zit, maar ook dat je beter presteert gedurende de dag en minder last krijgt van inkakmomentjes op de werkvloer.
De invloed van omega 3-vetzuren en andere vitamines
Vitamines en mineralen in onze voeding zijn enorm belangrijk. Op het werk kun je veel stress ervaren en moet je onder spanning presteren, In dat geval wil je de juiste brandstof gebruiken die je het liefst uit je voeding haalt. Belangrijke vitamines en mineralen die je binnen moet krijgen om goed te blijven presteren zijn vitamine C en magnesium maar ook omega-3-vetzuren. Vitamine C en magnesium dragen bij aan een gezonder lichaam dat beter bestand is tegen de invloeden van druk en stress. Omega-3-vetzuren, die je bijvoorbeeld terugvindt in vette vis, helpt je om beter te focussen op het werk. Omega 3 draagt ook bij een gezondere hart- en bloedvaten waardoor je ook op de langere termijn een gezondere levensstijl aangemeten krijgt.
Haal je vitamines uit andere bronnen dan voeding
Je hoeft niet alleen een gezond en gebalanceerd dieet te volgen om de juiste vitamines en mineralen binnen te krijgen. Natuurlijk ligt daar wel de basis van je dieet maar ook aan de hand van vitaminesupplementen kun je bepaalde vitamines en mineralen aanvullen die voeding je niet kan geven. Je kunt dit soort aanvullingen vaak overleggen met een arts of diëtist, omdat die beter weten wat jij nodig hebt dan jijzelf. Het kan in sommige gevallen gevaarlijk zijn om ergens te veel van in te nemen.
Reacties op dit artikel
Reactie plaatsen? Log in met uw account.